Francisco Naranjo

Muchos lo intentan, pocos lo consuiguen....... Comienza tu partida

miércoles, febrero 01, 2006

Receta de Jonathan Carré (Francia)

















Receta de Cocina de un plato tradicional (para 4 personas)

Nombre de la Receta:

Tarte à la tomate

Alumno :

Jonathan

Ingredientes

Cantidad aproximada

_ una masa hojaldrada

_ mostaza _ 3 cucharitas

_ tomates _ 4 tomates

_jamón en cubitos _ 100 gr

_Queso de gruyère _ 100gr

Proceso de elaboración

Tiempos aproximados

Extender la masa hojaldrada en la tortera y pinchar la masa con un tenedor. Poner la mostaza sobre la masa y cortar los tomates en rodajas y cubrir la mostaza con los tomates, disponer el jamón en cubos sobre toda la superficie y poner el queso de gruyère encima.

Gusta mucho esta comida

Preparación : aproximadamente 15 minutos

Cocción: después de precalentar 10 minutos el horno a 180°, 30 minutos.

Precio aprox. 10 €